ca. 20 stk.

Ingredienser:

2 æg

175 gram sukker

2 tsk. vaniliesukker

123 gram margarine

45 gram mel

140 gram kokosmel

50 gram hasselnødder

100 gram chokolade

HOKEY POKEY CHOCOLATE SAUCE

How to:

Pisk æg og sukker rigtig godt.

Tilsæt vanilien.

Margarinen smeltes og afkøles.

Rør skiftevis margarine og mel/kokosmel i æggemassen

Hak nødder og chokolade groft og vend det i dejen.

Kommes i muffinforme – ca 1 spsk pr. form

Bages i 15 minutter ved 200 grader.

Når kagerne er afkølet pyntes de med et tykt lag HOKEY POKEY SAUCE.

De er særdeles velegnet til at fryse uden glasur.